角形スープウォーマーカート湿式
調理済食材を保温するカートです。
設定も簡単で常に内容物を希望の温度で保温できます。
タイムリーな盛付が可能です。
※ヒーターは、温乾両用タイプです。大容量70リットル
一槽シンク
食器洗い場に最適なスタンダードシンクです。
食器洗浄用シャワーシンク
食事後の下膳の際、利用者が身ら粗洗いできるシャワーを装備していますので、料理の汁や油を落とす手間が軽減できます。シンク内のカゴで食器を分別し、本洗浄へスムーズに移行する円滑な下膳サイクルを実現します。
特長
■自動感知シャワー
シャワーは光電センサーにより自動で作動。無駄な水の浪費っを防止します。
■食器回収用バスケット(オプション)を装備。大量の食器を回収することができます。
シンク底にフリーローラー搭載
シンク底にはフリーローラーを設置し、食器を入れた籠を前後に移動させることができます。また、ローラーはステンレス製の防錆仕様です。
トレー盛付コンベヤー用
トレー盛付のスタート時に活躍。
ホテルパン付。
キャスター式で移動も簡単。